Avenc Esbarzer

Maceració fermentativa en inoxidable durant 13 dies per tal d’aconseguir una astringència i tanicitat que complementin els aromes de fruites vermelles.La Vernatxa negra ens aporta la força típica de la Terra alta.
Per gaudir-lo sense pressa.

Combina a la perfecció amb una bona carn a la brasa, embotits i formatges curats.
També amb guisats i cassoles.